Festival de Mariscos em Cariacica terá de moqueca a paella neste sábado (13)

O Mercado Municipal de Cariacica se prepara para receber o Festival de Mariscos no próximo sábado (13), das 13h às 19h. O evento gastronômico reunirá uma ampla variedade de pratos à base de frutos do mar, com o objetivo de festejar a culinária lugar e atrair moradores de Cariacica e de cidades vizinhas. A ingressão é gratuita.

Os visitantes terão à disposição opções que variam de R$ 15 a R$ 45. Entre os pratos oferecidos estão a torta capixaba, tutu de camarão, paella e a moqueca de cação. O cardápio conta ainda com strogonoff de camarão e uma variedade de croquetes, com recheios de bacalhau, camarão, salmão e atum.

Para quem prefere porções fritas, o festival oferecerá medalhão de cação, filé de tilápia e filé de merluza, todos servidos com batata chips.

Preparo privativo
Proprietária de um restaurante no mercado, Gleide Passos está na expectativa para o evento e detalha um dos pratos que serão servidos. “O nosso strogonoff de camarão é o queridinho pelo público. Nós preparamos ele na grelha com alho e óleo, depois adicionamos os temperinhos verdes, o requeijão, o creme de leite e finalizamos com um toque ligeiro fresco de noz moscada”, explica a mercador.

A iniciativa procura proporcionar uma experiência gastronômica e cultural, destacando os sabores do mar com ingredientes frescos. Os comerciantes se preparam para receber um grande público. “Estou muito animada para esse evento. Quero ver esse Mercado lotar de gente”, compartilha Gleide.

Serviço – Festival de Mariscos
Data: Sábado (13)
Horário: Das 13h às 19h
Lugar: Mercado Municipal de Itacibá
Ingresso: Gratuita