São Roque do Canaã desafia o próprio recorde e prepara caipirinha de 1.500 litros – Em Dia ES

Um brinde histórico promete colocar São Roque do Canaã novamente em evidência no cenário vernáculo. Entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, a Capital Estadual da Cachaça vai superar a própria marca de Maior Caipirinha do Brasil, desta vez, servindo 1.500 litros da bebida, durante a segunda edição do Festival da Cachaça. Depois de impressionar o público em 2025 com uma caipirinha de 1.300 litros, o município volta ainda mais ávido, transformando uma tradição lugar em um espetáculo que reúne cultura, turismo, gastronomia e uma das mais importantes cadeias produtivas do Espírito Santo. Com ingressão gratuita, o evento acontecerá no Parque Municipal Multiuso, com expectativa de receber entre 10 milénio e 20 milénio visitantes nos três dias de programação.

O preparo da caipirinha gigante é o ponto cimeira da sarau e a montagem da estrutura, no sábado (01), envolve uma grande operação logística, planejamento técnico e controle rigoroso da distribuição da bebida ao público. A proposta é festejar a identidade são-roquense valorizando a tradição da cachaça de forma responsável, dentro de um envolvente voltado para famílias, turistas e apreciadores da cultura do campo.

Na programação do domingo (02), um almoço privativo será o destaque do evento que reunirá expositores, produtores, gastronomia regional, apresentações culturais e atrações para todas as idades durante os três dias, reforçando o caráter familiar do festival e o compromisso com o consumo consciente. Entre as atrações musicais do 2º Festival da Cachaça estão: Jameika, Eduardo e Muriel, Matheus Moura, Gabriel Gava, Victor Seidel e Renato Brasiliano.

Outro dos momentos mais aguardados é a Tratorada Cultural, desfile que se tornou um dos maiores símbolos da identidade dos moradores de São Roque do Canaã. Com participação de escolas, agricultores, instituições, comerciantes e representantes da comunidade, a iniciativa homenageia as raízes agrícolas do município, fortalece o sentimento de pertencimento e evidencia a preço do trabalho desenvolvido no campo.

O protagonismo de São Roque do Canaã, reconhecida porquê Capital Estadual da Cachaça e um dos principais polos produtores do Brasil não é por contingência. De harmonia com o Anuário da Cachaça, do Ministério da Lavoura e Pecuária (Planta), a cidade reúne 13 cachaçarias registradas, ocupando lugar de destaque entre os municípios brasileiros com maior número de estabelecimentos formalizados do setor. O levantamento também confirma o Espírito Santo entre os estados de maior relevância para a produção vernáculo da bebida, resultado de uma masmorra produtiva poderoso e tradicional, formada principalmente por pequenos produtores e agroindústrias familiares.

Essa vocação se reflete diretamente na economia da cidade e, segundo dados do Incaper, São Roque do Canaã possui 23 agroindústrias familiares dedicadas à produção de cachaças e aguardentes, atividade que movimenta o meio rústico, gera ofício e renda, agrega valor à produção da cana-de-açúcar e fortalece o turismo de experiência. É justamente essa combinação entre tradição e desenvolvimento que inspira o Festival da Cachaça.

O Festival da Cachaça é realizado pela Prefeitura de São Roque do Canaã em parceria com o Instituto Sustentabilidade Brasil (ISB) e esteio do Governo do Estado. O evento fortalece o turismo rústico, fomenta negócios, divulga as agroindústrias locais e aproxima visitantes da história de uma cidade que construiu sua identidade em torno da produção artesanal da bebida.

Serviço
2º Festival da Cachaça de São Roque do Canaã
Data: de 31/07 a 02/08
Lugar: Parque Municipal Multiuso

Confira a programação:
Sexta-feira (31/07)
18h – Introdução dos portões e Pavilhão de Negócios
19h – Introdução Solene com autoridades
20h – Atração músico – Jameika
22h – Atração músico – Eduardo e Muriel

Sábado (01/08)
12h – Tratorada Cultural (sintoma tradicional e desfile comunitário)
16h – Atração músico – Matheus Moura
21h – Atração músico – Gabriel Gava
23h – Atração músico – Victor Seidel

Domingo (02/08)
10h – Introdução dos portões e Pavilhão de Negócios / Lavoura Familiar
12h – Almoço na Terreiro de Sustento (atividades gastronômicas familiares)
14h – Atração Músico – Renato Brasiliano
16h – Show da Viola
20h – Fecho