O jejum intermitente pode ter pouco impacto na perda de peso, segundo estudo
Um grande estudo que analisou os resultados de diversos estudos mostrou que o jejum intermitente pode não ter os efeitos esperados para pessoas com sobrepeso ou obesidade que adotam a prática com o objetivo de perder peso.
O jejum intermitente é uma abordagem relativamente novidade para perder peso e ganhou popularidade nos últimos anos. Pode se apresentar de diversas formas: com sustento exclusivamente por um determinado período de cada dia, com jejum em determinados dias da semana ou alternância entre dias de sustento normal e dias de sustento muito reduzida.
Um exemplo é o “Dieta 5:2”que prevê uma redução significativa na ingestão calórica em dois dias não consecutivos durante a semana.
A estudo analisou dados de 22 estudos publicados, com quase 2.000 participantes no totalidade, realizados com o objetivo de verificar se o jejum intermitente de limitado prazo (durante um período de até 12 meses) foi mais eficiente em ajudar adultos a perder peso do que as recomendações padrão sobre dieta e sustento saudável ou nenhuma recomendação.
A principal desenlace foi que o jejum intermitente “pode fazer pouca ou nenhuma diferença na perda de peso e na qualidade de vida” quando comparada à conduta focada nas orientações alimentares tradicionais, com recomendações, por exemplo, para reduzir a ingestão calórica e adotar uma sustento mais saudável.
Os autores destacaram que é provável que o jejum intermitente ajude a melhorar a saúde universal através de alterações benéficas em algumas funções corporais, mas que esse efeito ainda não está evidente e, portanto, ainda são necessárias evidências científicas mais robustas para corroborar esta hipótese.
Luis Garegnani, principal responsável do estudo de revisão e pesquisador do Hospital Universitário Italiano de Buenos Aires, disse estar preocupado com a atenção que o jejum intermitente estava recebendo online.
“O jejum intermitente pode ser uma opção razoável para algumas pessoas, mas as evidências atuais não justificam o exaltação que vemos nas redes sociais”ele afirmou.
Os pesquisadores também apontam, por outro lado, que cada pessoa é dissemelhante e que alguns podem se beneficiar com a prática, uma vez que destaca Eva Madrid, autora sênior da pesquisa: “Os médicos precisarão adotar uma abordagem individualizada ao recomendar um adulto com sobrepeso sobre perda de peso”..
Os cientistas afirmam ter um nível razoável de crédito nas suas descobertas e sinalizaram uma série de fragilidades nos estudos que analisaram.
A maioria deles, por exemplo, não utilizou os métodos de pesquisa mais robustos e incluiu um número pequeno de participantes, o que reduz a relevância estatística dos resultados e sua possibilidade de generalização.
Publicado na Base de Dados Cochrane de Revisões Sistemáticas, o trabalho afirma que são necessárias mais pesquisas para investigar o impacto do jejum intermitente em outros aspectos da saúde, uma vez que o estado do diabetes tipo 2 e outras doenças subjacentes.
Salienta também que existem muitos tipos diferentes de jejum intermitente e que são necessários mais detalhes sobre uma vez que podem afetar homens e mulheres separadamente, muito uma vez que pessoas com diferentes índices de volume corporal (IMC) e de diferentes países.
Os estudos incluídos na revisão foram realizados na Europa, América do Setentrião, China, Austrália e América do Sul.
‘Desalinhamento entre a percepção pública e as evidências científicas’
Baptiste Leurent, professor associado de estatística médica na University College London, disse que, em conjunto, os estudos individuais “indicam claramente que o jejum intermitente oferece poucos benefícios”.
“Nascente é outro exemplo de desalinhamento entre a percepção pública e as evidências científicas”ele acrescentou.
Keith Frayn, professor emérito de metabolismo humano na Universidade de Oxford, destacou que o jejum intermitente tem sido amplamente promovido uma vez que meio de perder peso, muitas vezes alegando que tem “efeitos especiais no metabolismo”.
“Nascente estudo mostra que tais afirmações podem ter pouca relevância”ele disse, acrescentando que não há “soluções rápidas” para pessoas com sobrepeso ou obesidade, além de reduzir a ingestão de calorias.
É amplamente aceito que muitas pessoas consideram o jejum intermitente uma boa forma de evitar o proveito de peso, embora esse vista não tenha sido objeto de pesquisa no estudo de revisão.
Por ajudar as pessoas a manducar menos, a prática também tem sido associada à redução do colesterol e do açúcar no sangue, muito uma vez que à melhoria da saúde intestinal.
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