Sarau em Jaguaré celebra 80 anos de colonização italiana com tradição e trambolhão da polenta – Em Dia ES

A cidade de Jaguaré, localizada no Setentrião do Espírito Santo, sedia entre os dias 2 e 8 de agosto a 14ª Semana Cultural Italiana. Organizada pela Associação do Movimento Italiano em Jaguaré, a Amitaj, com o pedestal da prefeitura municipal, a solenidade marca os 80 anos do início do povoamento da região por famílias de origem italiana.

A programação inclui gastronomia típica, o tradicional Trambolhão da Polenta e a Tratorella, com o objetivo de preservar as raízes culturais, a história lugar e as tradições dos imigrantes.

Com o tema “Nato in Brasile con origini italiane”, que significa Nascido no Brasil com raízes italianas, o evento reúne apresentações musicais e de dança, além de atividades educativas e comunitárias. A programação conta com oficinas de receitas culinárias voltadas para alunos da rede pública de ensino, a eleição da Realeza da Amitaj nas categorias Infantil, Juvenil e Nonna, e um concurso focado no negócio da cidade para escolher a vitrine mais muito decorada. A edição também trará a estreia de um novo grupo de dança típica.

História da colonização e o marco de oito décadas
A realização da solenidade em 2026 coincide com o natalício de 80 anos da chegada das primeiras famílias à dimensão onde atualmente está situado o município de Jaguaré.

Os registros históricos indicam que os pioneiros se estabeleceram na região em 1946, oriundos do Sul do estado. A maioria dessas famílias migrou do província de Jaciguá, que naquela idade pertencia a Cachoeiro de Itapemirim e hoje integra o município de Vargem Subida.

A transmigração em direção ao Setentrião capixaba ocorreu durante a dez de 1940 sob o incentivo do Governo do Estado. A dimensão já abrigava populações indígenas e migrantes de outros estados, mas a chegada dos colonos italianos funcionou porquê um motor para o desenvolvimento econômico lugar.

Ao se instalarem, os recém-chegados encontraram um relevo de solos planos favorável ao cultivo agrícola. Todavia, tiveram que mourejar com o desbravamento da vegetação nativa.

Documentos preservados no montão da Mansão da Memória de Jaguaré, espaço devotado à conservação de utensílios, objetos pessoais e registros fotográficos da idade, apontam que os colonizadores enfrentaram condições adversas de ocupação no período, o que incluía o enfrentamento a animais silvestres.

A transformação geográfica e a base cultural do município foram registradas pelo professor e historiador Renato José Costa Pacheco no prefácio do livro “Jaguaré: das origens à contemporaneidade, resgate do cotidiano de um povo”, obra de autoria de Regina Aurich, José Lino Galvão e Rogério Caliari. No texto, Pacheco define a transição dos imigrantes ao declarar: “O setentrião projecto é o mundo novo de filhos de vênetos e trentinos das montanhas.”

Homenagens e a manutenção da memória
Para prometer a preservação do legado dos pioneiros, a agenda da Semana Cultural mantém a tradição de homenagear famílias de descendentes a cada edição.

O evento escolhe anualmente três diferentes núcleos familiares que contribuíram para a formação da cidade. No ano pretérito, o reconhecimento público foi facultado aos representantes das famílias Altoé, Cocco e Sossai.